Aprenda como fazer torta de frango (3 Opções de Receitas)

A Receita do dia é: Como Fazer Torta de Frango Fácil e Deliciosa.

A Torta de Frango é uma receita muito fácil de fazer, o sabor é delicioso, hoje Eu separei para você 3 Opções de Receitas de como fazer torta de frango de maneira rápida e simples.

Vale lembrar que existem diversas pessoas que preferem aprender como fazer torta de frango através de videos que ensinam a receita num passo a passo, então eu vou atualizar esse post com videos por enquanto saparei Receitas de torta de frango em texto.

1 – Como Fazer Torta de Frango

Como Fazer Torta de Frango
Como Fazer Torta de Frango

Esta é a primeira e mais fácil receita de torta de frango, ela é bem prática e rápida de fazer.

Como fazer torta de frango: Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Como fazer torta de frango: Recheio

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
  • 2 xícaras (chá) de Catupiry®

Tempo: 1h10
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Como fazer torta de frango: Modo de preparo

Para o recheio, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite o alho e a cebola até dourar. Adicione o frango, o extrato, o tomate e refogue por 3 minutos. Junte o milho, a azeitona, sal, pimenta, salsa e refogue por 3 minutos. Desligue e reserve.

Para a massa, bata no liquidificador o ovo, o óleo, o leite e metade da farinha até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e misture a farinha restante, o fermento e o sal com uma colher até homogeneizar.

Despeje a massa em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio frio por cima, faça uma camada com o Catupiry® e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva em pedaços.

Veja também nossa Receita de Fricassê de Frango

2 – Como fazer torta de frango de liquidificador

como fazer torta de frango de liquidificador
como fazer torta de frango de liquidificador

Torta de frango de liquidificador é uma das receitas mais práticas! Além de fácil de preparar, o sabor é leve e agradável! Eu separei para você uma receita incrível, confira como fazer essa deliciosa Torta de frango de liquidificador e agradar a todos!

Torta de frango de liquidificador: Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Torta de frango de liquidificador: Recheio

  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1/2 lata de milho escorrida
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Torta de frango de liquidificador: Modo de preparo

Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Adicione o tomate, o extrato, a ervilha e o milho e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o frango, o cheiro-verde, sal e pimenta e refogue por mais 5 minutos. Desligue, misture com o requeijão e deixe esfriar.

Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o sal. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha e o fermento, misturando com uma colher. Despeje metade da massa em uma fôrma de 30cm X 22cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, corte em quadrados e sirva.

Tempo de preparo: 1h10
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil

3 – Como fazer torta de frango cremosa

Como fazer torta de frango cremosa
Como fazer torta de frango cremosa

Seja em propostas doces ou salgadas, a torta é uma das receitas mais práticas e versáteis que existem. A torta de frango cremosa é a prova disso.

Confira esta receita de torta de frango cremosa, que é muito prática e rápida de fazer e fica uma delícia para a hora do lanche ou jantar de toda família!

Como fazer torta de frango cremosa: Ingredientes

Massa:

  • 2 copos (300 ml) de leite
  • 2 copos (300 ml) de farinha de trigo
  • 1 copo (300 ml) de óleo de soja
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite

Recheio:

  • 1 peito de frango defiado
  • Temperos a gosto

Cobertura:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo de requeijão culinário

Como fazer torta de frango cremosa: Modo de preparo

Recheio:

  1. Cozinhe o peito de frango.
  2. Deixe esfriar e desfie.
  3. Em seguida tempere a gosto (tomate, cebola, coentro, azeitonas, milho verde…).
  4. Reserve.

Cobertura:

  1. Misture o creme de leite com o requeijão em uma tigela.
  2. Reserve.

Massa:

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Como fazer torta de frango cremosa: Montagem

  1. Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada.
  2. Arrume o recheio em cima da primeira camada da massa.
  3. Em seguida, arrume a mistura da cobertura em cima do frango desfiado.
  4. Acrescente a última camada da massa.
  5. Leve ao Forno até dourar.

Como fazer torta de frango: Conclusão

O frango é com certeza um dos recheios favoritos dos brasileiros quando falamos de tortas, empadões e salgados em geral. Quem procura receitas fáceis com frango para cozinhar depois de um dia de trabalho mais cansativo, por exemplo, pode sempre recorrer a essa alternativa. Com preparo descomplicado, usando um liquidificador e uma travessa, e apenas 30 minutos de forno depois, você tem uma refeição saborosa, bem servida e com pouca dor de cabeça

Uma receita fácil não significa um prato sem graça

O segredo para fazer uma massa de torta de frango perfeita está nos detalhes. Adicionar os ingredientes aos poucos no liquidificador e batê-los em velocidade baixa garante uma mistura mais homogênea. Ter o forno pré-aquecido também ajuda a alcançar aquela casquinha dourada e crocante no ponto certo.

Além disso, mesmo em uma receita de torta de frango tradicional, experimentações fazem toda a diferença e dão um toque especial ao prato. O recheio é sempre o personagem principal e pode (deve!) ser adaptado para o seu gosto

Referências: Vimos estas receitas em alguns site, são eles:

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